Paprika har verkligen blivit dyrt och helt plötsligt är vi mer sugna på paprika är någonsin. Jag som skriver sitter och kikar på recept som innehåller paprika. Paprika är verkligen gott, men hur dyrt det har blivit? För dyrt.

SCB mäter varje månad prisförändringen på olika livsmedel. Där ser man att priset på flera grönsaker gått upp från december till januari.

Till exempel har priset på purjolök ökat med 37 procent, gurka 14 procent och tomater och morötter 11 procent. Vi väntar in vårsådden nu och dom som odlar har i sin tur fått dyrare kostnader.

Billiga grönsaker tips!

Dyra grönsaker går i många fall köpas som billiga grönsaker om dom går frysar. Paprika som ska vara i grytor och likande kan man faktiskt köpa fryst. Då kan man få ner priserna lite i alla fall. Det bästa sättet för att spara pengar är att gå tillbaka till basic, ät mat eftersäsong. Brukar du inte kika så mycket i frysdisken? Bege dig dit och se vad du kan finna. Glöm inte heller bort grönsaker på konserv eller i glasburk. Inlagda grönsaker är riktigt gott och kan finnas till bra priser och det bästa med dom är att du kan bunkra grönsakerna i ditt skafferi hemma.

Tre faktorer som ska klaffa för att vi ska kunna köpa billigare grönsaker 

• Att kronan stärks
• Energipriserna fortsätter stabiliseras
• Odlingsförhållandena blir mer gynnsamma i Europa och även inom den inhemska produktionen

Förbättras dessa tre tros priserna på grönsaker sjunka!

Här finner du bra priser och rabatter på mat!